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金蒜炒饭最正宗的做法 家常金蒜炒饭的做法

金蒜炒饭最正宗的做法 家常金蒜炒饭的做法

大蒜在日常饮食中是必不可少的世界性食材,有降低糖、预防糖尿病、抗衰老,预防感冒等作用,在做菜时用它,更有提香的妙用;金蒜炒饭,就是把蒜剁成颗粒状,用含不饱和脂肪酸,能降血脂、降胆固醇的有机山茶油炸至金黄,带脆,再炒饭,吃起来好放心,不觉得油腻,那个香呀,一直念念不忘....

金蒜炒饭食材介绍

米饭适量,蒜泥适量,葱白适量,蛋适量,秋葵适量,有机山茶油适量,蒜盐适量,黑椒适量,

金蒜炒饭的做法步骤

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1、各材料

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2、蒜切小颗

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3、秋葵、葱白切小

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4、蛋打开,蛋液用山茶油煎熟

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5、把煎熟的蛋切小颗待用

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6、在煎过蛋的锅内再下点茶油,把蒜炸至金黄带香脆

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7、投入米饭与调味的蒜盐与黑椒炒均匀

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8、再下蛋碎炒一会

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9、下葱白、秋葵,所有材料炒透,上碗即可食用