自制电饭煲酸奶的做法
时间:2017-04-08 20:03
自制电饭煲酸奶食材介绍 伊利纯牛奶(2瓶) 菌粉(1克) 自制电饭煲酸奶的做法步骤: 1.准备两瓶纯牛奶，一克菌粉
2.先将装牛奶的大碗用热水烫一烫消消毒
3.倒入一瓶牛奶搅拌均匀一下
4.接着把一克菌粉倒入搅拌均匀，搅拌五六分钟
5.再倒入另一瓶纯牛奶继续搅拌一两分钟
6.电饭煲倒入一碗35℃的温水然后插上插头按保温键保温十分钟左右
7.十分钟过后将牛奶放入电饭煲内胆，盖上盖子
8.盖上盖子后插着插头保温一个小时左右，之后把插头拔掉，让牛奶继续发酵
9.6个小时后，浓浓的酸奶就完成了
10.倒入少许蜜糖搅拌一下！很棒哦！
11.摆拍
12.摆拍
小贴士 装牛奶的碗一定要消毒得彻底一点，否则有别的菌在里面就会破坏了乳酸菌的发酵。 |
