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烟熏三文鱼饭团的做法

烟熏三文鱼饭团——办公室午餐便当食材介绍

鹰嘴豆紫米饭(120g) 烟熏三文鱼(50g) 生抽(10g) 橄榄油(10g)

烟熏三文鱼饭团——办公室午餐便当的做法步骤:

1.准备食材,剩米饭从冰箱拿出来,配菜切成小的丁状。

烟熏三文鱼饭团——办公室午餐便当的做法

2.把食材放进一个大点容器,加上少量的生抽、橄榄油,仔细拌均匀。

烟熏三文鱼饭团——办公室午餐便当的做法

3.在饭盒里铺上生菜叶,防止饭团黏在饭盒上,还可以一起吃掉。

烟熏三文鱼饭团——办公室午餐便当的做法

4.戴上一次性手套,将拌好的食材揉成饭团。

烟熏三文鱼饭团——办公室午餐便当的做法

5.将饭团码好放进饭盒里,点缀上圣女果蓝莓

烟熏三文鱼饭团——办公室午餐便当的做法

小贴士

1、剩米饭比较硬,用橄榄油、生抽一点一点地拌匀,也能软化剩米饭。 2、炒鸡蛋放一点盐,烟熏三文鱼自带一点咸味,海苔也有咸味,因此不需要额外放盐。 3、可以用韩式拌饭酱来拌,别有其他风味。

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