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冰糖雪梨(浓味)的做法

冰糖雪(浓味)食材介绍

清水(适量) 干百合(少许) 秋梨膏(两勺)

冰糖雪梨(浓味)的做法步骤:

1.准备食材:干百合枸杞洗干净备用。

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2.雪梨削皮,去核,切小块儿。

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3.把雪梨块儿,干百合,冰糖放入锅中,加满水。

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4.大火烧开,转小火慢慢炖。

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5.待干百合软烂,雪梨块儿变黄呈现半透明状态,说明已经煮好,我大概耗时30分钟。

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6.我喜欢浓稠的口感,所以我放两勺秋梨膏,此步骤可以省略。

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7.最后倒入枸杞作为装饰,关火。

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8.盛出,趁热先来一碗,非常滋补。夏天冷藏后喝上一碗更爽!

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9.蛇蛇做的浓味冰糖雪梨,希望大家喜欢!

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小贴士

冰糖随个人口味来添加,大火煮开后一定小火慢慢煮,防止溢出,期间也可以酌情加水。

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