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炸苹果鸡肉卷怎么做好吃 炸苹果鸡肉卷最正宗的做法

炸苹果鸡肉卷

苹果鸡肉食材介绍

鸡胸肉(200公克) 红苹果(1颗) 鸡蛋液(2颗) 麵包粉(200公克)

炸苹果鸡肉卷的做法

1.鸡胸肉切薄片,苹果去皮切条,用鸡胸片包捲苹果条,再依序沾上鸡蛋液、麵包粉,放入油锅中炸至外观呈金黄色后,捞起沥油盛盘。

2.将全部调味料混合拌匀在一起,再将酱汁淋在作法1的鸡肉卷上。