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土豆泥的做法

土豆食材介绍

盐,糖,鸡精(适量)

土豆泥的做法步骤:

1.土豆去皮切成片,洗净淀粉水后泡在水里备用。

土豆泥的做法

2.洗净的土豆片锅蒸熟。

土豆泥的做法

3.葱切成葱花,倒开水做葱汁。

土豆泥的做法

4.滤净葱花,滤出葱汁。

土豆泥的做法

5.蒸熟的土豆片盛出,放入适量的盐,糖,鸡精,胡椒粉,葱汁水。

土豆泥的做法

6.加入调料的熟土豆,用勺子碾碎,碾均匀入味儿。

土豆泥的做法

7.细腻的土豆泥盛入漂亮的杯子里,开动吧!

土豆泥的做法

8.再来张近图。

土豆泥的做法

小贴士

土豆块蒸熟后,尽量地碾碎,这样口感更细腻。