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修水哨子的做法

修水哨子食材介绍

竽头(1000克) 薯粉(500克) 肉馅(400克)

修水哨子的做法步骤:

1.把竽头隔水熟,蒸烂

修水哨子的做法

2.放入红薯粉和面

修水哨子的做法

3.和成不粘手为止,开始包

修水哨子的做法

4.摊成饺子一样包入事先准备好的肉馅

修水哨子的做法

5.可以包成圆形

修水哨子的做法

6.哨子形状

修水哨子的做法

7.锅内把水烧开,把丸子放进去等浮上来再煮10分钟

修水哨子的做法

8.捞出来调入红糖和芝麻

修水哨子的做法

9.成品图

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10.再来一张咬了一半的,挺好吃的啦

修水哨子的做法

小贴士

和面要趁热