炸薯条最正宗的做法 家常炸薯条的做法
时间:2017-03-23 05:59
炸薯条食材介绍 马铃薯条(150公克) 地瓜条(100公克) 地瓜粉(1/2大匙) 太白粉(1/2大匙) 泡打粉(1小匙) 水(50㏄) 沙拉油(1/2大匙) 炸薯条的做法 1.将所有炸粉料拌匀。 2.将马铃薯条、地瓜条均匀裹上混合好的炸粉。 3.热油锅，待油温烧热至约200℃，放入作法2的马铃薯条、地瓜条炸约3～5分钟，至表面呈金黄色，取出沥油即可。 |
炸薯条食材介绍 马铃薯条(150公克) 地瓜条(100公克) 地瓜粉(1/2大匙) 太白粉(1/2大匙) 泡打粉(1小匙) 水(50㏄) 沙拉油(1/2大匙) 炸薯条的做法 1.将所有炸粉料拌匀。 2.将马铃薯条、地瓜条均匀裹上混合好的炸粉。 3.热油锅，待油温烧热至约200℃，放入作法2的马铃薯条、地瓜条炸约3～5分钟，至表面呈金黄色，取出沥油即可。 |
