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蛋炒饭食材介绍

剩饭(一碗) 葱蒜片(适量) 胡萝卜丁(适量) 黄瓜丁(适量) 盐(两克)

蛋炒饭的做法步骤:

1.油烧热，把蛋液倒进去，用筷子划散

2.放入剩下的米饭翻炒

3.加葱蒜片和胡萝卜丁黄瓜丁翻炒

4.加蚝油盐调味

5.最后品尝一下，出锅

6.简单方便的蛋炒饭，解决了剩饭问题

小贴士

1、炒鸡蛋油一定要烧开，要不然蛋液不成形
2、蚝油有咸度，盐少加