香菜老醋凉拌花生米的家常做法

时间:2017-03-06 16:29

香菜，具有特殊香气，具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效，花生米本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。美味与营养是可以兼得滴

香菜老醋凉拌花生米食材

油炸花生米(100克) 香菜(100克) 老醋(适量) 盐(适量) 香油(适量) 十三香适量

香菜老醋凉拌花生米的做法:

1、香菜洗净切小段

2、放入碗内加香油老粗盐十三香适量

3、倒入炸好的花生米搅拌均匀入味

4、装盘佐酒配粥佳品这道菜尽量再吃之前做哦花生米再醋里泡久了就不脆了呢

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