做菜视频土豆片辣椒炒肉的做法视频
时间:2017-03-05 20:02
土豆片辣椒炒肉的材料:土豆1个,猪肉200克,辣椒2个,盐,酱油,十三香,料酒,蒜1粒 土豆片辣椒炒肉的做法: 1. 猪肉切片,用适量料酒,十三香,酱油,盐,腌10分钟。 2. 土豆去皮切片,用水洗去多余淀粉,备用。 3. 辣椒切滚刀块,备用。 4. 坐锅倒油烧热,加适量十三香,酱油,下入肉片翻炒,翻炒至肉变色,加入土豆片翻炒,加适量盐,适量水继续翻炒,至土豆断生,加入辣椒翻炒均匀,最后炒至肉与土豆片熟透,加入蒜米,即可出锅。 精彩推荐:牛排的制作方法 |