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小吃视频茶树菇蒸鳕鱼的做法视频

清新不油腻的茶菇蒸鳕鱼怎么做?

茶树菇鳕鱼的材料:鳕鱼,茶树菇,豆腐,葱蒜,小红椒蒸鱼豉油,白胡椒粉,盐;

茶树菇蒸鳕鱼的做法:

1.鳕鱼清理干净,撒上盐、胡椒粉抹匀,铺上姜丝,豆腐铺盘底,倒入蒸鱼豉油,再放入鱼肉姜丝装盘;

2.坐蒸锅倒水烧开,鳕鱼移入锅里大火蒸制5分钟,接着去除姜丝,放上茶树菇,继续蒸制5分钟;

3.最后热锅热油,撒入葱蒜末和小米椒爆香,浇到蒸好的鳕鱼上即可。

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