美食视频扬州烫干丝的做法视频
时间:2017-02-22 20:01
扬州烫干丝的材料：扬州白干2块，姜丝10g，葱丝10g，红椒丝5g，酱油25ml，鲜贝露20ml，香醋15ml，白糖10g，盐，清水，香油，食用碱，美食网 扬州烫干丝的做法： 1. 豆干洗净，片成薄片后切丝。 2. 锅中水烧开放入干丝和一勺食用碱，把干时煮上3分钟。 3. 葱姜红椒分别切丝，煮好的干丝沥干水分备用。 4. 取一个小碗加入生抽，香醋，鲜贝露，盐，糖，适量的清水搅拌。 5. 炒锅倒入香油烧热，在倒入调好的碗汁煮出香味关火。 6. 把干丝摆放入盘中，上面摆上葱姜，红椒丝，再把酱油卤料浇在盘中，即可上桌。 怎么做好吃 精彩推荐:春节年夜饭菜谱 |
