做菜视频葱油鳊鱼的做法视频
时间:2017-02-14 20:07
葱油鳊鱼的材料:鳊鱼1条,盐,料酒,葱,胡椒粉,生姜沫,食用油 葱油鳊鱼的做法: 1.鳊鱼洗净两边各横片两三刀,抹上盐料酒,放点葱白,撒上姜沫腌制一会儿入味。盐量要比一般烧菜稍微多放点才有味。学做菜 2.蒸锅点火,将腌好的鳊鱼上锅蒸熟,多蒸一会也没关系,水开20分钟差不多了。 3.蒸熟的鳊鱼取出,在鱼身上铺一层葱花,撒上胡椒粉。的做法 4.食用油倒入锅中加热,油温要高一点。油要开始冒烟热度才好,油多一点更香,把加热后的食用油淋在蒸好的鱼上,就做好了 |