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鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法

鱿鱼西兰花瘦肉是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享鱿鱼西兰花瘦肉粥做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的鱿鱼西兰花瘦肉粥香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

鱿鱼西兰花瘦肉粥食材介绍

鱿鱼丝(适量) 瘦肉(50克) 盐(适量) 鸡粉(适量) 清水(适量) 葱花(适量)

鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法步骤:

1.准备材料:西兰花掰成小块洗净,猪肉洗净剁碎,切葱花,鱿鱼丝提前洗净浸泡半小时,大米、虾皮洗净备用,

鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法

2.鱿鱼丝切小丁

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3.锅中放适量猪油热化

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4.倒入鱿鱼丁、肉末、姜末翻炒2分钟

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5.大米倒入电饭锅内胆中

鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法

6.炒好的鱿鱼和肉末倒入电饭锅内胆中加适量清水

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7.插上电源选择粥/键,半小时左右即可

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8.趁着煮粥的时候,锅中倒适量清水烧开放少许盐把西兰花焯水

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9.待浮子落下打开锅盖放适量盐和鸡粉

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10.把西兰花和虾皮也放进去再煮3-5分钟

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11.盛出撒上葱花即可

鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法

12.成品图

鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法

小贴士

鱿鱼丝提前浸泡可去除一些咸味
鱿鱼丝很咸,注意盐就不要放太多了

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