鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法
时间:2017-02-13 20:08
鱿鱼西兰花瘦肉粥是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享鱿鱼西兰花瘦肉粥做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的鱿鱼西兰花瘦肉粥香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 鱿鱼西兰花瘦肉粥食材介绍 鱿鱼丝(适量) 瘦肉(50克) 盐(适量) 鸡粉(适量) 清水(适量) 葱花(适量) 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法步骤: 1.准备材料:西兰花掰成小块洗净,猪肉、姜洗净剁碎,切葱花,鱿鱼丝提前洗净浸泡半小时,大米、虾皮洗净备用, 2.鱿鱼丝切小丁 3.锅中放适量猪油热化 4.倒入鱿鱼丁、肉末、姜末翻炒2分钟 5.大米倒入电饭锅内胆中 6.炒好的鱿鱼和肉末倒入电饭锅内胆中加适量清水 7.插上电源选择粥/羹键,半小时左右即可 8.趁着煮粥的时候,锅中倒适量清水烧开放少许盐把西兰花焯水 9.待浮子落下打开锅盖放适量盐和鸡粉 10.把西兰花和虾皮也放进去再煮3-5分钟 11.盛出撒上葱花即可 12.成品图 小贴士 鱿鱼丝提前浸泡可去除一些咸味 |