榴莲汤圆的家常做法

今年搞的汤圆有点重口味，榴莲馅的。

榴莲汤圆——今年口味有点重的家常做法食材

江米面(适量) 榴莲肉(一块) 芸豆泥(约榴莲肉的2倍) 速溶豆浆粉1小袋

榴莲汤圆——今年口味有点重的家常做法的做法:

1、榴莲肉去核，芸豆泥是做其他馅剩的，做法见本厨的《非广式-家常香酥月饼》菜谱http://home.meishichina.com/recipe-234342.html

2、混合、搅拌

3、其实只用这两种就可以，为颜色好看些，加了一袋速溶豆浆粉

4、馅分成小球

5、江米面活成面团

6、分成小份

7、包法嘛很简单了

8、盘子上铺保鲜膜防粘

9、一顿吃不完的话，冻起来。舍不得扔的汤圆包装盒，这时候派上用场了

10、水开下锅，汤圆漂上后过几分钟就熟了

11、榴莲换成榴莲酱也可以

12、其实，这个榴莲只要一点点，就很够味儿的1、如果馅偏软的话，会不太好包，有一个小窍门，即把馅提前冷冻一下。这样包出来的汤圆，既有型又很容易做到薄皮大馅。2、芸豆泥换成淀粉、奶粉，理论上应该也OK。