蔓越莓牛轧糖的做法
时间:2017-02-11 18:40
喜欢吃蔓越莓牛轧糖的朋友，其实可以在家自己动手做蔓越莓牛轧糖，因为蔓越莓牛轧糖的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的蔓越莓牛轧糖比起来，自己做的蔓越莓牛轧糖又健康，吃起来更放心。 蔓越莓牛轧糖食材介绍 棉花糖(240克) 蔓越莓干(140克) 奶粉(160克) 蔓越莓牛轧糖的做法步骤: 1.把棉花糖和奶粉称重。
2.蔓越莓切稍微碎一些，也不要太碎了。
3.黄油放入锅中小火融化。
4.再倒入棉花糖。
5.搅拌至棉花糖完全融化。
6.把蔓越莓和奶粉一起倒入锅中。
7.拌匀关火。
8.移入不粘烤盘内。
9.用刮刀整理好形状。
10.晾凉后切条状。
11.再切成适量大小的块状，包上糯米纸和糖纸即可。
12.成品图。
小贴士 切记要用不粘锅全程小火操作。 |
