牛腩咖喱饭的做法
时间:2017-01-23 04:03
喜欢吃牛腩咖喱饭的朋友，其实可以在家自己动手做牛腩咖喱饭，因为牛腩咖喱饭的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的牛腩咖喱饭比起来，自己做的牛腩咖喱饭又健康，吃起来更放心。 牛腩咖喱饭食材介绍 玉米油(30ml) 水(500ml) 熟黑芝麻(少量) 牛腩咖喱饭的做法步骤: 1.准备材料：把牛腩用高压锅压熟，不用加任何佐料，切块；胡萝卜、洋葱、切块；土豆去皮切块
2.热锅放油，油烧至7成热
3.加入胡萝卜、牛腩、土豆、洋葱炒两分钟，炒出香味。
4.加入冷水500ML，水没过食材，中火煮10分钟（我用的煮牛腩的汤）
5.关火。加入咖喱块，搅拌至融化。
6.再开微小火煮5分钟，如果太干了就加点水，太稀了就多煮一会儿关火。
7.用盛饭的碗盛一碗饭压实，再倒扣在盘子里
8.浇上牛腩咖喱，在米饭上撒些熟黑芝麻，用些蔬菜点缀一下。
9.是不是很有食欲呢！
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