什锦炒饭的做法
时间:2017-01-07 04:09
什锦炒饭怎么做好吃?家里学做什锦炒饭需要哪些食材?的小编为您提供什锦炒饭的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的什锦炒饭。 什锦炒饭食材介绍 剩米饭(一份) 泡发香菇(10个) 火腿肠(两根) 罐头玉米(三勺) 味极鲜(少许) 盐(少许) 菜籽油(50克) 什锦炒饭的做法步骤: 1.准备食材 2.将所有食材切丁备用,鸡蛋打成蛋液。 3.锅烧热倒入菜籽油 4.倒入蛋液煎至两面金黄(用煎的,不要翻炒,否则油被吸走炒菜还得放油) 5.倒入香菇炒出香味 6.倒入火腿丁翻炒均匀 7.倒入炒好的鸡蛋打散 8.倒入玉米粒炒香 9.倒入味极鲜翻炒入味 10.放入剩米饭翻炒均匀 11.放入少许盐(味极鲜有咸味,放盐是自己掌握) 12.最后放入青椒炒匀 13.炒好后的样子,是不是五彩缤纷,很漂亮呢。 14.装盘,一份美味的什锦炒饭就做好喽。 |