鸭子肉粥的做法
时间:2016-12-18 20:02
鸭子肉粥是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。鸭子肉粥样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 鸭子肉粥食材介绍 盐(适量) 鸭子肉粥的做法步骤: 1.鸭肉洗干净,切成小块后加上盐和料酒腌一小时(此时盐多加一些无妨) 2.鸭肉下凉水煮锅,水一次性加到位 3.汤沸后,打去浮沫,再盖上盖子煮十分钟 4.加入淘好的粳米一同煮 5.切一些葱花 6.煮至肉烂米熟透,汤浓稠后关火焖十分钟 7.撒上葱花,尝一下,不够咸的话再加些盐 8.成品图 |