原味紫薯干的家常做法

　　冬天是否嘴巴根本停不下来，总想找零食。去了一趟超市，想买紫薯干吃，一看，这么贵，还有防腐剂。于是转战到菜市场买紫薯，自己做紫薯干。自己做的紫薯干非常健康、绿色的零食。

　　一、食材

　　1.主食材：紫薯500克

　　2.配料：糖粉30克

　　二、步骤

　　1.紫薯洗净，去二头;

　　2.放入清水中煮熟;PS：煮熟即可，千万不要煮烂了。

　　3.捞出，沥干水，去皮，切块，放一点糖粉拌均;

　　4.均匀地放入空气翻炸锅上;、

　　5.时间设置15分钟，中途可以翻转一次;

　　6.烤好的紫薯干，如果太密，可以回有粘的，趁热分开即可。

　　三、小贴士

　　1.紫薯买越小越好;

　　2.紫薯相对没那么甜，所以加一点糖粉增加甜及韧度;

　　3.喜欢其他可以的可以自己调。

　　成品图1

　　成品图2