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　　　　健康功效：

　　牛尾：富含蛋白质

　　洋葱：健胃、祛痰、利水

　　卷心菜：补虚、利湿、清热

　　　　食材用料：

　　牛尾 番茄

　　洋葱 相克食物 卷心菜 相克食物

　　土豆 相克食物 番茄沙司

　　大红肠 料酒

　　葱 相克食物 姜 相克食物

　　牛奶 相克食物

　　　　菜谱做法：

　　1.牛尾洗净，放锅里出过水，再洗净。放电压力锅里，加料酒和葱、姜，煮熟

　　2.准备蔬菜，该洗的洗，该切的切

　　3.番茄切块煸炒

　　4.放入洋葱，继续煸炒

　　5.卷心菜煸炒

　　6.把牛尾从汤里捞出

　　7.土豆切块，把煸炒过的各类蔬菜倒入牛尾汤锅内，大火煮开，小火慢炖

　　8.加入番茄沙司、大红肠、牛奶，然后调味，勾少许芡

　　9.加入少许煮过的牛尾

　　10.出锅，开吃