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厨艺技巧巧用饺子器包饺子

【巧用饺子器包饺子】

有些朋友不会包饺子,并说饺子器也不会用。这里给大家做个示范。

注意点有三个:

1、是饺子馅要压平,

2、是要抹水粘和,

3、是粘和之前用手将饺子皮拉拉齐,对对齐。

一般擀饺子皮的都会手包的,所以这里针对的是买来的饺子皮。

原料:饺子皮、猪肉陷。

做法: