做菜视频红烧排骨
时间:2016-11-20 18:24
红烧排骨的材料:肋排或小排、生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 红烧排骨的做法: 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好沉没肋排的开水, 3、大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。 4、看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。 5、最后一道美味的红烧排骨就做成了。 |
红烧排骨的材料:肋排或小排、生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 红烧排骨的做法: 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好沉没肋排的开水, 3、大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。 4、看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。 5、最后一道美味的红烧排骨就做成了。 |