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　　木须粉丝圆白菜的材料：圆白菜、粉丝、鸡蛋、料酒、酱油、盐、味精、白糖、香油、大葱、姜、蒜;

　　木须粉丝圆白菜的做法：

　　1、锅中放油，烧热，将鸡蛋打散后用筷子炒碎盛出备用;

　　2、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末，炝锅，放入圆白菜丝炒出水汽，加入盐、料酒、白糖、生抽，煸炒后放入粉丝、鸡蛋，再次煸炒;

　　3、砂锅坐火上，放油，加入葱、姜、蒜，将炒好的木须粉丝圆白菜放入砂锅中拌匀即可。