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做菜视频樱桃小萝卜的做法视频

糖醋樱桃小萝卜

  糖萝卜的材料:樱桃萝卜10-15个,花生10克,蒜2瓣,糖1/4茶匙,盐1/4茶匙,米醋10克,鲜酱油5克,辣椒油2~3克,香菜叶1片

  糖醋樱桃小萝卜的做法:

  1:樱桃萝卜洗净去头尾,樱桃萝卜切片不切断,横竖开刀,开好刀的萝卜放入有盖可密闭的容器内,撒约1克盐腌制约10=15分钟

  2:用平底锅将花生烤熟,去皮、切碎 怎么做好吃

  3:将大蒜切末放入碗中,加入鲜酱油、米醋、盐、糖、辣椒油搅匀调成酱汁

  4:腌好的萝卜倒出多余水分,加入酱汁拌匀,盖上盖子轻晃后放入冰箱冷藏约20分钟,将腌好的萝卜装盘,撒上花生碎,点缀香菜叶就可以吃了