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做菜视频菜干腊鸭头粥的做法视频

滋阴降火的菜干腊鸭头粥怎么做?

菜干腊鸭头的材料:腊鸭颈、头150g,白菜干60g,粳米120g,盐,芫荽、葱花。

菜干腊鸭头粥的做法:

1.先把腊鸭颈、头用温水洗净,斩小件。白菜干泡开洗净,切短段。粳米洗净。

2.把粳米、菜干和腊鸭颈、头放入开水锅内武火煮沸后,文火至粥成,调加盐味,出锅前加放芫荽、葱花即可