做菜视频酱汁花菜的做法视频
时间:2016-11-20 16:47
酱汁花菜的材料：花菜，意大利肉酱，油，盐，鸡精 酱汁花菜的做法： 1.花菜切去老根,掰成小颗,洗净 2.做过到水烧开，下入花菜放在开水锅里焯1分钟的水,捞起.用冷水过一下. 3.坐锅烧热放油,倒入花菜炒至9成熟,加入一勺半的意大利肉酱翻炒均匀，调入少量的盐和鸡精即可.学做菜 注意：花菜最好不要与黄瓜同炒，黄瓜中含有维生素C分解酶，容易破坏花菜中的维生素C；如果想花菜的口感脆一点,焯花菜的时候少量的滴点醋.如果想软一点,则加点盐.
|
