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姜枣山楂苹果汤的家常做法

  偶然看到一道大山楂苹果汤,忽然一亮。做剩下了3/4个苹果,一堆山楂待用,这汤遇得真是时候。

  转念之间,新的主意又蹦出来。曾经的那个姜枣苹果汤正好可以与这大枣山楂苹果汤结合起来。温中散寒,且又活化瘀。正适合这阴雨的天气。

  没加太多红糖,苹果大枣都够甜,山楂好像也并不那么酸。。。。

  用料:苹果3/4个,大枣2颗,山楂6颗,生姜10克,枸杞10克,红糖1勺,水800毫升

  1、山楂洗净去果核蒂把。生姜洗净切片。大枣洗净去核,苹果洗净切片。

  2、将水和山楂大枣放入锅中,煮沸。加入苹果,煮10分钟。再加入姜片,枸杞,红糖,煮15分钟。熄火,趁热食用。

  3、酸甜适口。。。。


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