- 用料
- 米饭1碗
- 熟牛肉150g
- 芦笋100g
- 马苏里拉180g
- 油适量
- 盐适量
- 胡萝卜适量
- 甜椒适量
- 洋葱适量
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- 芦笋牛肉焗饭的做法步骤
 1.剩米饭比较多,搭配上需要的蔬菜和牛肉  2.牛肉和蔬菜都切丁,芦笋则切段  3.马苏里拉切丝  4.锅中放油,把胡萝卜炒变色  5.然后放入洋葱炒香  6.倒入米饭炒散  7.放入牛肉和甜椒  8.加适量的盐  9.翻炒均匀  10.芦笋焯水  11.米饭成热容器中,上面铺满马苏里拉,把芦笋摆上面  12.再撒一层马苏里拉  13.烤箱160度预热3分钟后,入烤箱烤8分钟  14.拿出来再放上一层马苏里拉,继续入烤箱烤4--5分钟  15.奶酪焗饭就做好了  16.因放了多多的马苏里拉,看看这拉丝的效果,哈哈
- 小贴士
甜椒不要用辣椒代替,否则辣椒会抢了整个饭的味道,就不够鲜香啦。 |