首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

厨艺 | 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |

咸菜肉末时蔬伴饭的做法

用料
咸菜50克
肉末50克
时蔬适量
米饭一碗
咸菜肉末时蔬伴饭的做法步骤

  1.咸菜泡水以减轻咸度,切成适量大小,肉末有油盐生抽腌好,备用

  2.时蔬用开水焯熟,备用;

  3.起油锅,下咸菜和肉沫炒熟,放点白糖提味,和时蔬米饭伴一起,即可开吃!

小贴士

  这道菜最后也可用淀粉勾芡收汁,偶不喜欢那个味道,所以没有用,其 他,蒜末多少根据个人喜好,不喜欢可不加,烧海参等海产时候,一定要加料酒 ,可去腥,提味。