- 用料
- 熟米饭1碗
- 油适量
- 火腿适量
- 彩椒丝适量
- 韩国辣椒酱适量
- 包菜适量
- 洋葱圈适量
- 肉馅适量
- 石锅拌饭的做法步骤
 1.青椒、红椒、黄椒、火腿分别切丝，洋葱切圈、包菜切块儿备用  2.这个是做灌汤包剩下的猪肉皮冻馅儿  3.砂锅内刷上一层厚薄油  4.把米饭打散铺在锅内  5.皮冻肉馅均匀撒在米饭上  6.再把包菜均匀地铺在皮冻上  7.再把青椒丝和火腿丝铺在包菜上面  8.最后铺上洋葱圈  9.盖上锅盖，开小火慢慢煮  10.待锅内有烟冒出打开锅盖，看到锅边有锅巴结成就行了  11.最后放上韩国辣椒酱，吃的时候拌匀就可以了，非常开胃！
- 小贴士
蔬菜和辣椒酱根据个人的爱好随意搭配！做的时候一定别忘记在锅底摸油！
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