咖喱胡萝卜盖饭的做法

最近买了2瓶泰国咖喱酱，吃起来微辣。做了几回鸡肉咖喱饭味道很正很好吃。今天不想动肉了，就把胡萝卜弄了一些，和香喷喷的大米一起拌起来。

咖喱胡萝卜盖饭用料工具

主料：大米(150g)辅料咖喱酱(适量)盐(适量) 胡萝卜(180g) 洋葱(150g)
厨具：炒锅分类米饭咖喱菜咖喱炒一小时普通难度

咖喱胡萝卜盖饭的做法:

1.把大米淘一下

2.放入适量清水

3.放入电饭锅，启动程序，35分钟完成。

4.准备做咖喱胡萝卜

5.把胡萝卜切滚刀块，洋葱切丁。

6.油热放胡萝卜炒

7.放洋葱炒

8.放咖喱酱、盐炒

9.稍放一点水至熟。

10.米饭程序结束后把米拔散，来回翻几下，焖一会儿再吃。

11.来一碗米饭，把做好的胡萝卜咖喱浇在上面即可。

小窍门：

可放鸡肉、土豆块，做成鸡肉咖喱。