咖哩鸡肉饭的做法
时间:2016-11-13 22:02
咖喱是很特殊的配料，做肉菜非常好吃，也深得小朋友喜欢。也是非常快捷方便的家常美食，只要有咖喱料，食材基本无限制，操作起来很方便。宝贝感冒发烧在家好几天了，终于有胃口，点名要吃咖喱饭。速去菜场买了材料回来。洗洗切切就做出来了！给到他咖喱饭团，随便他怎么吃。然后小朋友的杰作出来了，生病这几天有看《十万个冷笑话》，那只胖鸡深入孩心，把饭团搞成这样(瞎眼鸡还是愤怒的小鸟呢)[偷笑][偷笑]，告诉我"不是所有的鸡都叫时光鸡"[憨笑][憨笑][憨笑] 咖哩鸡肉饭用料工具 主料：鸡胸肉(300g)洋葱(100g)黄瓜(50g)清水(适量)辅料去皮土豆(200g) 胡萝卜(100g)日式咖哩块(15g)玉米胚芽油(30g) 咖哩鸡肉饭的做法:  1.准备好材料，洗净切小块  2.热锅凉油，油热倒入除黄瓜丁外所有材料翻炒均匀  3.鸡肉变白后加入适量清水，没过食材就好。  4.大火煮开后转中小火煮至土豆块软绵熟透，转小火，夹上咖喱块在汤里搅拌，直到完全溶解  5.加入黄瓜丁拌匀，转中火煮到汤汁浓稠  6.这样就习可以了。  7.取了米饭直接拌着吃或盖浇都很棒  8.这是宝贝的时光鸡 小窍门： 1，咖喱料选择日式块状，比较好操作。有辣不辣多种口味可选。2，食材上没有特殊要求，鸡肉，猪肉，牛肉，羊肉的加咖喱都很美味，自己随意。3，出锅前可以根据自己口味适当加盐，我没加，因为够了。 |
