八宝饭的做法
时间:2016-11-13 22:00
我家小朋友喜欢的饭之一，水量可以调整，就是粘糯或者有嚼头的区别。 主料 大米50克 糯米100克 辅料 大枣5颗 蜜枣8颗 葡萄干30克 枸杞10克 粽叶适量 花生米20克 八宝饭的做法 1.米和花生米提前泡发1个小时以上
2.果干类洗净泡软，大枣可以去核，我偷懒没去，吃的时候好费劲
3.碗底铺粽叶，有新鲜的最好，放一些果干
4.装入大米，加适量水
5.放入高压锅内，蒸熟，我用的电压力锅的煲汤程序
6.蒸好的八宝饭
7.找个盘子，倒扣过来，去掉粽叶就可以吃了，家里小朋友超爱的饭
烹饪技巧 换成换成别的果干，但是蜜枣不要少。 |
