芝士海苔饭团的做法
时间:2016-11-13 21:56
美味的芝士海苔饭团，老少皆宜哦~！ 主料 海苔1张 芝士50克 辅料 盐1勺 芝麻油3勺 芝士海苔饭团的做法 1.准备一碗白米饭（热的），一张可即食的香脆海苔。
2.拿出一个干净的保鲜袋，海苔折叠放入保鲜袋里。抓住保鲜袋封口，用手揉搓袋中的海苔。
3.揉搓的海苔成碎末状。
4.海苔碎末加入饭碗内，再加入适量盐（1小勺）和芝麻香油（3勺左右）。
5.将米饭，海苔，盐，芝麻香油搅拌均匀。
6.锅内倒入少量橄榄油，待油烧热。
7.油温上升后，将搅拌均匀的米饭薄薄平铺在锅中煎，中火煎5-7分钟。
8.待米饭底层煎脆（像锅巴一样），而上层还是软糯的样子。此时，加入芝士碎。
9.米饭上层铺上一层芝士碎，继续中火加热煎。大概3-5分钟。
10.待芝士热化，用铲子切出一条中线。
11.沿着中线折成半月型。sorry，手误，没折中-_-#
12.取出半月饭团，开切。
13.饭团切成三角形蛋糕状。
14.饭团装盘完成。
15.取出一小块饭团，小碟品尝。
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