菠萝八宝饭的做法
时间:2016-11-13 21:51
去逛街，看到有菠萝卖，便买了一个回来。本来是准备直接吃的，可小丫头们看到网站里别人做的菠萝饭，硬是要我做给她们吃。好吧，从来没做过，只能硬着头皮按照网上一步步来。没成想，味道还不错的，菠萝的甜味与宝宝饭混合在一起，蒸制的时候满屋子都是香味。 主料 菠萝1个 糯米200克 小米20克 西米10克 葡萄干8克 桂圆(干)8颗 荔枝（干）5颗 红枣5颗 枸杞5克 辅料 猪油适量 菠萝八宝饭的做法 1.准备食材
2.先把糯米用清水泡一夜
3.把泡好的糯米放在蒸锅里蒸到八分熟
4.枸杞用热水泡发
5.把菠萝切除蒂，挖去内芯果肉
6.把菠萝切丁
7.蒸好的糯米与其他食材混合，加入适量猪油拌匀
8.然后把拌匀的八宝饭装进菠萝盅里面
9.放在蒸锅里蒸20分钟
10.香味扑鼻的八宝饭就做好可
烹饪技巧 西米属淀粉类食物，糖尿病人要少食用泡了的糯米更易蒸熟 |
