青菜年糕泡饭的做法
时间:2016-11-13 21:15
喜欢吃青菜年糕泡饭的朋友,其实可以在家自己动手做青菜年糕泡饭,因为青菜年糕泡饭的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的青菜年糕泡饭比起来,自己做的青菜年糕泡饭又健康,吃起来更放心。 青菜年糕泡饭食材介绍 主料: 年糕(半条) 青菜(适量) 辅料: 猪油(半勺) 盐(适量)味精(适量) 青菜年糕泡饭的做法步骤: 1.食材青菜。 2.年糕~浙江本地诸几年糕。 3.切片。 4.剩饭半碗~年糕切好,水里泡下。 5.青菜切小段。 6.适量清水,米饭和年糕同时下锅。. 7.等水开了,在用小火烧下,约一分钟。 8.然后倒入青菜,用筷子拌均匀。: 9.再次等汤汁烧开。 10.加入适量的盐。 11.在烧下至青菜和年糕熟透。 12.关火加入猪油和味精。 13.起锅装碗。 1小贴士: 1:南北年糕各不同,一般超市真空包装好的都可以做。 2:家里没猪油,香油,熬熟的油全可以放。 3:口味按家人调。 |