菜干瘦肉粥 时间:2016-11-13 20:39 用料菜干50g剩米饭100g小米100g油适量盐适量瘦肉适量菜干瘦肉粥的做法步骤 1.菜干用热水浸泡一会至软后洗净。 2.适量小米淘洗干净。 3.把洗净的小米倒入砂锅中。 4.加入适量剩米饭。 5.加入足量煮粥的水。 6.菜干洗净后切碎倒入砂锅中，然后去煮粥。 7.煮至粥熟透，加入适量切丝的瘦肉，继续煮至瘦肉熟透。 8.加入适量油。 9.最后淋适量生抽出锅即可。小贴士 瘦肉等粥熟了以后再加，不用放太早的，瘦肉很容易熟。菜干尘沙比较多，多清洗两遍。
