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生滚鸡粥的做法

  底绵滑鸡肉鲜嫩!

  生滚鸡粥用料工具

  主料:

  粥底 (500克) 鸡腿 (200克) 辅料 生抽 (2勺) 白糖 (1勺) 干淀粉 (1勺) 姜丝 (5克) 油 (5ml) 葱花 (5克)白胡椒粉 (3克)

  厨具: 砂锅 分类 咸鲜 半小时 简单难度

  生滚鸡粥的做法:

生滚鸡粥

  1.鸡腿洗净沥干水分,切小块加入姜丝生抽干淀粉白砂糖和油拌匀腌制二十分钟

生滚鸡粥

  2.大火煮滚粥底,(粥底上一个菜谱教如何去做)

生滚鸡粥

  3.放入腌好的鸡块用勺子搅拌均匀煮六分钟至鸡块熟透

生滚鸡粥

  4.在煮好的粥里撒上白胡椒粉和葱花调味即可