红薯红豆粥的做法
时间:2016-11-13 20:28
红薯有长寿食品之美誉,富含钾、叶酸、维生素C、B6等营养成分、红薯具有利小便、消肿、除胀、消暑、解毒热、健胃等功效,适合炎热的夏天食用。红薯红豆一起煮粥作为早餐营养又美味。 红薯红豆粥用料工具 主料:大米(80克)红薯(1个)泡发的红豆(适量)辅料 冰糖(适量) 红薯红豆粥的做法: ![]() 1.大米清洗干净,红豆隔夜泡发,沥干水分。 ![]() 2.放入电饭煲中,加适量清水。 ![]() 3.调制煮粥功能键。 ![]() 4.一个红薯去皮切小块。 ![]() 5.程序结束前20分钟,米和红豆基本熟,加入红薯、冰糖。 ![]() 6.继续煮至程序结束,红豆、红薯酥烂、汤汁粘稠。 ![]() 7.成品图。 小窍门: 1、根据个人喜欢粥的粘稠度,适当增减水量。2、红薯要在米和红豆基本熟再加入,以免太烂不成形。3、气温较高,泡发红豆最好放置冰箱。 |