芥菜鱼片粥的做法
时间:2016-11-13 20:19
过年吃得太多肉了,想清清肠胃,芥菜是回家乡的亲人种的,鱼片是出去吃鱼火锅剩下打包回来的,正好做一锅芥菜鱼片粥。 主料 大米150克 芥菜500克 鱼肉300克 辅料 油20克 盐10克 姜10克 水适量 芥菜鱼片粥的做法 1.把米洗净 2.加入油盐 3.拌匀,放入冰箱冷冻半小时 4.电饭锅加入清水 5.加入大米、姜片 6.盖上盖,设置煲粥模式,预约6小时(我预约明天6点钟煲好的) 7.第二天就有绵绵的白粥了 8.芥菜切小段 9.芥菜放入粥里,搅拌均匀,盖上盖煲3分钟 10.放入鱼片,不用盖盖了,过2分钟就熟 11.盛起 烹饪技巧 芥菜比较寒,要加入姜 |