生蚝粥的做法

时间:2016-11-13 20:16

    二胎时代来临，
    担心精子的数量和质量跟不上？
    “男人吃生蚝补精，女人吃生蚝养颜”
    到底有没有科学道理呢？
    研究表明，锌的摄入与精子的活力和浓度相关。锌对于孕妇也同样重要，补充足够的锌才能保证胎儿正常发育。想要优生优育，锌真的是很重要的存在哦！
    富含锌的食物
    瘦的红肉，芝麻，牡蛎（蚝），扇贝，坚果，南瓜子，虾，酸奶，燕麦
    所有材料为4人份，每人份含有：
    热量--252千卡；
    碳水化合物--30克；
    蛋白质--11克；
    脂肪--9克。

主料

牡蛎300克猪肉馅100克糙米150克水750毫升

辅料

香菜适量绍兴酒15毫升盐适量白胡椒粉适量无添加盐罐头鸡汤750毫升

拼二胎潮州帮牡蛎/生蚝粥的做法

1.1）在生蚝浸泡于水中，加入1大勺淀粉和1大勺海盐，拌匀后用水冲洗干净。2）猪肉腌15分钟左右。

拼二胎潮州帮牡蛎/生蚝粥的做法

2.1）大锅加入糙米、鸡汤和清水。煮沸后转中小火煮约45分钟。白米的话煮20分钟。2）米煮软后加入猪绞肉拌匀，煮约2分钟。3）加入生蚝，煮约3分钟生蚝刚刚熟透即可。最后撒上胡椒粉和香菜就可以享用了。

拼二胎潮州帮牡蛎/生蚝粥的做法

烹饪技巧

生蚝怎么样吃，有讲究吗？只要煮熟，熟透，就怎么吃都可以了。不少朋友，为了传说中的壮阳催情解酒功效也好（真的没有科学依据的），为了满足口腹之欲也好，选择生吃牡蛎，其实是不可取的。牡蛎里面含有创伤弧菌，俗称海洋弧菌，其感染病程进展迅速，可能导致截肢，瘫痪，败血症，终身洗肾等。致死率也很高，尤其对于肝病患者，糖尿病患者和免疫系统脆弱的人群。