猪排小麦黑米粥的做法

猪排小麦黑米粥的做法

猪排小麦黑米粥的做法

猪排小麦黑米粥是一道营养非常丰富的粥品，喝杂粮粥对人体是非常有益的，再加入猪排，还能增加营养，补虚健身，想知道这道粥的具体做法和功效吗？赶紧跟者小编一起来看看吧。

营养价值：

蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸

食疗功效：

补肝补肾、滋阴除烦

适宜人群：

一般人群皆可食用

猪排小麦黑米粥所需材料

主要食材：猪排 ( 120克 )小麦仁 ( 60克 )黑豆 ( 20克 )辅助佐料、葱 ( 适量 )姜丝 ( 适量 )盐 ( 适量 )味精 ( 适量 )

猪排小麦黑米粥的做法

1、小麦仁、黑豆分别洗净，充分浸泡；猪排骨洗净切块，汆烫去血水、沥干备用。

2、排骨入锅，加清水、盐、姜丝、葱丝，大火煮沸，下入小麦仁和黑豆。

3、煮至小麦仁、黑豆熟软，加盐、味精调味即可。

猪排小麦黑米粥的功效与作用

1、猪排营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。

2、小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。

3、黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。

4、猪排小麦黑米粥具有补益肝肾、滋阴除烦、益精补血、养心安神的功效。