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花生银耳粥的做法

花生银耳的做法

花生银耳粥的做法

惊蛰时节气温还是普遍偏低和干燥,所以很容易导致上火,在饮食上就要多吃生津润肺的食物。银耳富有天然植物性胶质,花生具有健脾益胃的作用,在风干物燥的春季,喝上一碗花生银耳粥,既能祛燥,又能润肤。

营养价值:

蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、粗纤维、胶质、钙、磷、铁、钾、钠

食疗功效:

滋阴润燥、滋润皮肤、健脑益智、抗衰老

适宜人群:

一般人群皆可食用

花生银耳粥所需材料

主要食材:芝麻 ( 10克 )黄豆 ( 30克 )花生 ( 20克 )仁 ( 20克 )大米 ( 70克 )辅助佐料、白糖 ( 4克 )

花生银耳粥的做法

1、大米、花生米、银耳泡发洗净。

2、加水将大米、花生米煮至米粒开花。

3、最后放银耳煮至浓稠,白糖调味即可。

花生银耳粥的功效与作用

1、花生具有健脾益胃、增强记忆、延长寿命和抗衰老的功效。

2、银耳具有补补气、补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。

3、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4、花生银耳粥此粥具有滋阴润燥、滋润皮肤、健脑益智、抗衰老的功效。