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南瓜子小米粥的做法

南瓜小米的做法

南瓜子小米粥的做法

南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用,是驱虫的食疗佳品,小米具有健脾和胃、促进食欲的功效,二者搭配熬煮成粥,既营养又健康。

营养价值:

蛋白质、维生素A、B1、B2、淀粉、脂肪、卵白质、钙、磷、锌、铁、胡萝卜

食疗功效:

健脾和胃、补肝补肾、驱虫

适宜人群:

尤其适合脾胃虚弱者,以及糖尿病、高压、痔疮等症患者

南瓜子小米粥所需材料

主要食材:南瓜子 ( 适量 )枸杞 ( 10克 )小米 ( 100克 )辅助佐料、盐 ( 2克 )

南瓜子小米粥的做法

1、小米泡发洗净。

2、锅置火上,加水将小米,以大火煮开,再倒入南瓜子、枸杞。

3、不停地搅动,以小火煮至粥呈浓稠状,调入盐拌匀即可。

南瓜子小米粥的功效与作用

1、小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。

2、南瓜子具有防治前列腺疾病、杀灭人体内寄生虫、缓解静止性心绞痛、降压的功效。

3、枸杞具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。

4、南瓜子小米粥此粥具有健脾和胃、滋补肝肾、驱虫、除烦止渴、养心安神的功效。