木瓜银耳羹的做法
时间:2016-11-13 19:14
木瓜银耳羹是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说木瓜银耳羹的做法步骤,看看木瓜银耳羹怎么做既美味又好吃。 木瓜银耳羹食材介绍 主料: 银耳(2朵) 木瓜(1/2个) 雪梨(1/2个) 辅料: 冰糖(10g)枸杞(2g) 水(800ml) 木瓜银耳羹的做法步骤: 1.木瓜洗干净,用花刀切成两半 2.去籽,用木瓜做出一个碗的形状,小心不要破坏“碗口”的轮廓 3.小心的挖出果肉 4.慢慢将碗口做大 5.木瓜碗做好了 6.将雪梨挖成球状 7.银耳泡发 8.锅内加800ml水烧开 9.倒入泡发的银耳大火煮10分钟 10.倒入木瓜和雪梨,中火煮5分钟 11.加入枸杞 12.加冰糖,大火煮5分钟即可 13.成品图 14.有木有被美到 1小贴士: 1.木瓜加雪梨已经很甜啦,可以少放些冰糖 2.充分煮熟的雪梨味道很特别,有兴趣的哈友可以尝试,不仅限于这道菜 |