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木瓜银耳羹的做法

木瓜银耳羹的做法

木瓜银耳是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说木瓜银耳羹的做法步骤,看看木瓜银耳羹怎么做既美味又好吃。

木瓜银耳羹食材介绍

主料:

银耳(2朵) 木瓜(1/2个) 雪(1/2个)

辅料:

冰糖(10g)枸杞(2g) 水(800ml)

木瓜银耳羹的做法步骤:

1.木瓜洗干净,用花刀切成两半

木瓜银耳羹的做法

2.去籽,用木瓜做出一个碗的形状,小心不要破坏“碗口”的轮廓

木瓜银耳羹的做法

3.小心的挖出果肉

木瓜银耳羹的做法

4.慢慢将碗口做大

木瓜银耳羹的做法

5.木瓜碗做好了

木瓜银耳羹的做法

6.将雪梨挖成球状

木瓜银耳羹的做法

7.银耳泡发

木瓜银耳羹的做法

8.锅内加800ml水烧开

木瓜银耳羹的做法

9.倒入泡发的银耳大火煮10分钟

木瓜银耳羹的做法

10.倒入木瓜和雪梨,中火煮5分钟

木瓜银耳羹的做法

11.加入枸杞

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12.加冰糖,大火煮5分钟即可

木瓜银耳羹的做法

13.成品图

木瓜银耳羹的做法

14.有木有被美到

木瓜银耳羹的做法

1小贴士:

1.木瓜加雪梨已经很甜啦,可以少放些冰糖

2.充分煮熟的雪梨味道很特别,有兴趣的哈友可以尝试,不仅限于这道菜