红豆黑米粥的做法
时间:2016-11-13 19:14
红豆黑米粥怎么做好吃？家里学做红豆黑米粥需要哪些食材？的小编为您提供红豆黑米粥的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的红豆黑米粥。 红豆黑米粥食材介绍 主料： 红豆(50克) 黑米(50克) 花生(20克) 红枣(10颗) 红糖(适量) 水(适量) 红豆黑米粥的做法步骤: 1.准备好所有食材。
2.红豆、黑米、花生提前12小时泡好。
3.红枣洗净对半剪开，去掉内核，这样吃不易上火，吃起来还不用吐核。
4.浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米、红豆、花生放入电饭锅中，去核红枣也放入。加适量水，稠粥水与米比例大概1：4，稀粥比例1:5。
5.开启电饭煲煮粥模式煮1个小时。
6.粥中调入适合自己口味的红糖。盖锅盖焖几分钟就可以了。
7.装碗美美地享用吧！
小贴士： 1、夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。 2、红枣去掉内核，这样吃不易上火。 3、稠粥水与米大概比例1：4，稀粥的比例1:5。 |
