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如何做黑米燕麦莲子粥好吃？其实黑米燕麦莲子粥的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做黑米燕麦莲子粥的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会黑米燕麦莲子粥的做法，做出一道属于自己的美味哦!

黑米燕麦莲子粥食材介绍

主料：

黑米(30克) 燕麦(50克) 莲子(50克) 大米(50克)

黑米燕麦莲子粥的做法步骤:

1.准备食材。

2.将莲子用开水泡发。

3.将大米,黑米,燕麦洗干净备用。

4.将泡发的莲子去掉莲心。

5.锅中添小半锅水，开大火将水烧开，水烧开后放入燕麦,黑米,莲子，锅再次煮开后，转小火煮十分钟。

6.十分钟后放入大米，用勺子搅动一下锅，盖上锅盖煮五十分钟左右。

7.煮好的黑米燕麦莲子粥。

8.成品图。

小贴士：

煮粥要一次添够水，中途添水影响口感。在煮的过程中要时不时搅动锅，以免糊锅。小火煮粥既可以防止溢锅，煮出来的粥口感也好。