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干贝鲜虾海鲜粥的做法

干贝鲜虾海鲜粥的做法

如何做干贝鲜虾海鲜好吃?其实干贝鲜虾海鲜粥的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做干贝鲜虾海鲜粥的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会干贝鲜虾海鲜粥的做法,做出一道属于自己的美味哦!

干贝鲜虾海鲜粥食材介绍

主料:

珍珠米(160克) 鲜虾(220克) 干贝(50克) 香菇(6朵)

辅料:

芹菜(2颗)小葱(2颗)香油(少许)料酒(少许) 盐(少许) 鸡精(少许)

干贝鲜虾海鲜粥的做法步骤:

1.干贝用清水泡好,香菇用温水泡发!

干贝鲜虾海鲜粥的做法

2.把泡发的香菇切碎

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3.把胡萝卜削皮,切成小方粒

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4.把芹菜和小葱洗净,切碎。

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5.虾剥去外壳,挑去肠线。加适量料酒和盐腌渍制入味

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6.把米淘洗干净,放入适量水,加少许姜丝,大火烧

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7.烧开以后要用勺子搅拌一下,以防粘锅,

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8.放入胡萝卜转小火,半小时!

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9.放入干贝和香菇煲20分钟!

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10. 放入鲜虾煲十分钟

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11.放入适量香油,盐和鸡精,撒上芹菜煲两分钟入味!

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12.最后撒上葱花即可

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13.成品图

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